お知らせ
4.222019
2日間限定「播BUNSカフェ」のご報告
2019年4月20日(土)、21日(日)の2日間限定でオープンした「播BUNSカフェ」。地元の女性を中心にしたキッチングループ「播BUNS」が、古民家空間 kotonoha(コワーキングスペース&シェアキッチン+民泊)のオープニングイベントとして会場を使用してくださいました。両日ともに予約で満席となり、それに加えて新聞記事を見て立ち寄ってくださった方もたくさん来てくださいました。
メニューの開発や食材の確保、スタッフの導線やサーブの仕方まで、企画の段階から試行錯誤の連続でしたが、皆さまに「美味しい!」と言っていただけたことで、これまでの苦労が全部吹っ飛びました。とても良い経験で楽しかったです。ご来場くださった皆さま、播BUNSの皆さま、本当にありがとうございました。
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